Fácil
23 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
405.7 kcal = 1,699kj /por porción
| Carbohidratos | 38.5 g |
| Energía | 405.7 kcal |
| Grasas | 24.7 g |
| Fibra | 6.3 g |
| Proteína | 9.3 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 230.6 mg |
| Azúcares | 3.1 g |
Bowl de Quinoa a la Mexicana
¿Buscas una receta ligera? Prepara un rico BOWL de QUINOA A LA MEXICANA hecho con jitomate, frijoles y elote. Acompañado de un toque de Jugo MAGGI®.
Creado por: Jonathan Núñez
Utensilios
Licuadora
Tarro
Cuchara de madera
Ingredientes
- 1/2 Taza de aceite de oliva
- 2 Limones, su jugo
- 1 Cucharada de miel de abeja
- 1/2 Cucharada de mostaza Dijon
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 2 Tazas de agua
- 1 Taza de Quinoa NATURE'S HEART®
- 1/2 Taza de jitomate, sin semillas y cortados en cubos
- 1 Taza de frijoles negros, cocidos y escurridos
- 1/2 Taza de granos de elote amarillos
- 1/4 Pieza de cebolla morada, fileteada
- 5 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Consejo nutricional
El jitomate aporta antioxidantes.
Consejo culinario
Si te sobra cebolla, envuélvela con plástico adherente y consérvala en refrigeración; así te podrá durar hasta 5 días en buenas condiciones.
TIP
Puedes sustituir la cebolla morada por pimiento naranja.
