Nachos con Guacamole

Ingredientes

• 200 Gramos de chorizo, picado finamente
• 1/2 Cebolla, picada finamente
• 200 Gramos de arrachera, marinada y cortada en cubos pequeños
• 3 Chiles jalapeño, cortados en rodajas
• 2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
• 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
• 1 Bolsa de totopos de maíz (500 g)
• 250 Gramos de queso cheddar, rallado
• 250 Gramos de queso Chihuahua, rallado
• 2 Tazas de guacamole
• 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
• 2 Aguacates, hechos puré
• 1/4 Pieza de cebolla morada, picada finamente
• 2 Jitomates, sin semillas y cortados en cubos
• 4 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
• 1 Limón, su jugo
• 1/2 Cucharadita de sal
• 1/2 Cucharadita de pimienta negra, molida