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Atole de Manzana y Canela

Prepara una deliciosa bebida caliente con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y Leche Condensada LA LECHERA®, un rico ATOLE de MANZANA y CANELA, y comparte con tu familia ¡Les va a encantar!

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 23 min

Utensilios

Licuadora

Tarro

Cuchara de madera

Ingredientes

5 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
1 Pieza de Canela en raja
3 Manzanas amarillas sin cáscara y cortadas en 4
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
3 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
1 Manzana roja cortada en cubos
1 Cucharada de Canela molida

¡A cocinar!

Licúa

1. Calienta el agua con la raja de canela y las manzanas amarillas, cocina por 10 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas; deja enfriar.

Calienta

2. Licúa las manzanas amarillas con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Leche Condensada LA LECHERA®. Vierte lo que licuaste en la olla con agua donde cocinaste las manzanas y calienta hasta que hierva.

Sirve

3. Añade la fécula de maíz disuelta, cocina esta que espese ligeramente. Sirve con los cubos de manzana roja y un poco de canela molida. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
550 kcal = 2,301kj /por porción

Carbohidratos	102.2 g
Energía	550 kcal
Grasas	10.5 g
Fibra	6.8 g
Proteína	12.2 g
Grasas saturadas	6.7 g
Sodio	189.4 mg
Azúcares	82 g

Consejo nutritional

La manzana aporta fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Evitar cocinar por demasiado tiempo el atole, para evitar que se corte.

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