Barritas de Amaranto con Chocolate

Name: Barritas de Amaranto con Chocolate
Prep time: 23 min
Cook time: 20 min
Total time: 43 min
Yield: 12
Cuisine: Global,mexicano
Ingredients: 2 Tazas de amaranto; 4 Cucharadas de cocoa; 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®

Con esta RECETA de BARRITAS de AMARANTO con CHOCOLATE encantarás a todos en casa por su PRACTICIDAD, SENCILLEZ y sobre todo, SU DELICIOSO SABOR.

Creado por: Tania Torres

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 43 min

Utensilios

Cazo

Cuchara de madera

Horno

Papel pergamino

Cuchillo

Ingredientes

2 Tazas de amaranto
4 Cucharadas de cocoa
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®

¡A cocinar!

1.Mezcla el amaranto con el cacao hasta integrar.

2.Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla hasta incorporar.

3.Vierte en una charola chica con papel encerado y extiende la mezcla para formar una plata de 2 cm aproximadamente. Hornea a 180 °C de 20 a 25 min.

4.Deja enfriar y corta en barritas. Guarda en un lugar fresco y seco.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
128 kcal = 536kj /por porción

Carbohidratos	23.5 g
Energía	128 kcal
Grasas	2.4 g
Fibra	0.6 g
Proteína	3.3 g
Grasas saturadas	1.3 g
Sodio	29.9 mg
Azúcares	18.2 g

Consejon nutricional:

Consume amaranto para incrementar aporte de magnesio y fósforo.

Consejo culinario:

Puedes agregar semillas como chía o frutos secos como nueces.

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