INFORMACIÓN NUTRICIONAL 844.1 kcal = 3,531kj /por porción
Carbohidratos | 37.6 g |
Energía | 844.1 kcal |
Grasas | 71.6 g |
Fibra | 5.5 g |
Proteína | 15.4 g |
Grasas saturadas | 14.4 g |
Sodio | 708.2 mg |
Azúcares | 6.5 g |
dificultad
FácilPor Mariana Ortega
Brócolis rellenos con sabor de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Carbohidratos | 37.6 g |
Energía | 844.1 kcal |
Grasas | 71.6 g |
Fibra | 5.5 g |
Proteína | 15.4 g |
Grasas saturadas | 14.4 g |
Sodio | 708.2 mg |
Azúcares | 6.5 g |
El brócoli no contiene grasa, ni colesterol y posee una buena cantidad de proteínas y fibra. El brócoli contiene muchos fitoquímicos, algunos de los cuales poseen propiedades contra el cáncer, como los isotiocianatos, que pueden actuar como antioxidantes y estimular las enzimas que desintoxican el cuerpo.
Puedes sustituir el brócoli por coliflor.
Recuerda que la consistencia de la pasta para capear debe ser espesa, para que el relleno no se salga a la hora de freír. Puedes enharinar los brócolis para que se adhiera mejor la pasta.
Me encanto, la haré seguido