El plátano aporta...
En México existen diferentes tipos de plátanos, y se preparan de formas diferentes. Úsalos en recetas dulces y saladas.
Aunque es cuestión de gustos, elegir plátano "más verde" hará que dure más tiempo en almacenamiento.
Aquí te compartimos unos tips.
El color de la piel, de la pulpa, el aroma y el sabor indican el estado de la madurez. Aprende a aprovecharlo aunque este verde o muy maduro.
No desperdicies nada, usa la cáscara, sí, la cáscara. Te contamos el secreto.