Pescado enamorado

Name: Pescado enamorado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas de Piña; 3 Rábanos; 1/2 Cebolla morada; 4 Limones; 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo; 1 Cucharadita de Orégano seco; 1/2 Taza de Mayonesa; 2 Cucharadas de Ajo; 4 Filetes de Pescado; 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

PESCADO ENAMORADO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CHIPOTLE.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 47 min

Utensilios

Cazo

Nevera

Cuchara

Sartén

Espátula

Ingredientes

2 Tazas de Piña miel cortada en cubos
3 Rábanos picados finamente
1/2 Cebolla morada fileteada
4 Limones (su jugo)
1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Cucharadita de Orégano seco molido
1/2 Taza de Mayonesa
2 Cucharadas de Ajo picado finamente
4 Filetes de Pescado blanco (120 g c/u)
1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla los cubos de piña con los rábanos, la cebolla, el jugo de 2 limones, la sal con cebolla y el orégano; cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.

Cocina

2. Mezcla la mayonesa con el ajo y el jugo de 2 limones, unta cada filete con esta preparación. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca un filete, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes.

Sirve

3. Sirve los filetes con la preparación de piña. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
335.9 kcal = 1,406kj /por porción

Carbohidratos	24.6 g
Energía	335.9 kcal
Grasas	14.7 g
Fibra	2.9 g
Proteína	27.3 g
Grasas saturadas	2.7 g
Sodio	520.1 mg
Azúcares	13.4 g

Consejo nutritional

El pescado aporta vitamina D.

Consejo culinario

Compra pescado congelado, ya que las grasas del pescado se vuelven rancias muy rápido y las bacterias que los recubren se multiplican en refrigeración.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 39 14.7g / 39%

Carbohidratos 28 24.5g / 28%

Proteina 33 27.3g / 33%

Energykilocalories 16 335.9g / 16%

Pescado enamorado

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