Fácil
50 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
474.3 kcal = 1,983kj /por porción
| Carbohidratos | 56 g |
| Energía | 474.3 kcal |
| Grasas | 21.5 g |
| Fibra | 5.2 g |
| Proteína | 15.1 g |
| Grasas saturadas | 9.8 g |
| Sodio | 1106.8 mg |
| Azúcares | 10.1 g |
Molletes de rajas con crema
Prepara unos deliciosos MOLLETES de RAJAS con CREMA, preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.
Creado por: Aranza Gavia
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Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/2 Cebolla fileteada
- 4 Tazas de Rajas de chile poblano
- 1/2 Taza de Granos de elote amarillo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 3 Bolillos cortados a la mitad y tostados
- 1 Taza de Frijoles negros refritos y calientes
¡A cocinar!
Cocina
Agrega
Cubre
Consejo nutritional
Consume chile poblano para obtener vitamina C.
Consejo culinario
Para limpiar los chiles poblanos, tatémalos directo al fuego, cuando la piel se oscurezca, colócalos en una bolsa de plástico y envuélvelos con un trapo, deja reposar por 30 minutos. Retira las semillas y enjuágalos.
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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