Huevo en Salsa de Chile Morita

Huevo en Salsa de Chile Morita

Aprende a preparar HUEVO en SALSA de CHILE MORITA con esta receta. Cocina con inspiración y descubre todos los tips que Recetas NESTLÉ tiene para ti.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 20 min

Utensilios

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Licuadora

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Sartén


Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Chiles morita, asados
  • 4 Jitomates, asados
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Taza de hojas de cilantro, desinfectadas y picadas finamente
  • 6 Huevos
  • 1/2 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
  • 1 Cucharada de aceite vegetal

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

252.5 kcal = 1,059kj /por porción


Carbohidratos 13.6 g
Energía 252.5 kcal
Grasas 15.1 g
Fibra 1.3 g
Proteína 15.3 g
Grasas saturadas 5.9 g
Sodio 1027 mg
Azúcares 11.9 g

Consejo nutritional

Consume chile morita para elevar ingesta de vitamina A.

Consejo culinario

Para evitar que el cilantro se marchite en el refrigerador, cúbrelo con papel absorbente y guárdalo dentro de una bolsa de plástico.

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¿Qué componen las Calorías ?

55 15g / 55%
21 13.6g / 21%
24 15.2g / 24%
12 252.5g / 12%