Flan de arroz y naranja
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Flan de arroz y naranja

Cocina un rico FLAN de ARROZ y NARANJA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 190 min

Utensilios

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Molde para pastel

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Olla a presión

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Nevera

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Azúcar refinada
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 5 Huevos
  • 2/3 Taza de Arroz cocido
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 1/2 Taza de Jugo de naranja
  • 2 Naranjas (su ralladura)
  • 6 Rodajas de Naranja caramelizada

¡A cocinar!

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Cocina

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

389.7 kcal = 1,632kj /por porción

Carbohidratos 68.7 g
Energía 389.7 kcal
Grasas 8.5 g
Fibra 2 g
Proteína 10.4 g
Grasas saturadas 4.3 g
Sodio 138.8 mg
Azúcares 51.7 g

Consejo nutritional

La naranja aporta vitamina C.

Consejo culinario

Para preparar las rodajas de naranja caramelizada, colócalas en una charola con papel encerado, espolvoréalas con azúcar mascabado y hornea a 180 °C de 20 a 25 minutos; deja enfriar.

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