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Tortilla de verduras

Dale un toque diferente a tus platillos con vegetales y prepara una TORTILLA de VERDURAS preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 15 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Paquete de Champiñon (300 g) rebanados
  • 1 Papa pelada y cortada en cuadritos
  • 2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
  • 1 Pimiento morrón rojo cortado en cuadritos
  • 4 Huevos batidos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

¡A cocinar!

Fríe

Cocina

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

271.7 kcal = 1,138kj /por porción

Carbohidratos 15.5 g
Energía 271.7 kcal
Grasas 17.3 g
Fibra 1.7 g
Proteína 13.8 g
Grasas saturadas 5.7 g
Sodio 942 mg
Azúcares 13.1 g

Consejo nutritional

Los champiñones aportan hierro, potasio y fósforo.

Consejo culinario

Puedes sustituir por las verduras de tu elección.

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Menú balanceado

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

58 17.3g / 58%
22 15.5g / 22%
20 13.8g / 20%
13 271.6g / 13%

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