Pollo mechado

Name: Pollo mechado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1/2 Paquete de Tocino; 2 Duraznos; 1/4 Taza de Pasas; 1/2 Taza de Nuez; 4 Cucharadas de Miel; 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

POLLO MECHADO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CHIPOTLE.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 37 min

Utensilios

Tabla de cortar

Cuchillo

Sartén

Espátula

Ingredientes

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1/2 Paquete de Tocino picado y frito (125 g)
2 Duraznos cortados en cubos pequeños
1/4 Taza de Pasas picadas finamente
1/2 Taza de Nuez picada
4 Cucharadas de Miel de abeja
1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

¡A cocinar!

Mecha

1. Para mechar, con un cuchillo haz unos agujeros en cada pechuga e introduce el tocino, las pasas y la nuez en cada uno.

Abre

2. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Abre nuevamente la Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle y barniza la superficie de la pechuga con un poco de miel de abeja.

Cocina

3. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
471.7 kcal = 1,975kj /por porción

Carbohidratos	27.1 g
Energía	471.7 kcal
Grasas	24.1 g
Fibra	2.3 g
Proteína	38.1 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	506.9 mg
Azúcares	22.1 g

Consejo nutritional

La pechuga de pollo contiene proteínas de buena calidad.

Consejo culinario

Puedes añadir orejones de manzana, chabacano y pistache.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 46 24g / 46%

Carbohidratos 22 27.1g / 22%

Proteina 32 38g / 32%

Energykilocalories 23 471.7g / 23%

Pollo mechado