Crema de betabel ligera
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Crema de betabel ligera

Sopa cremosita elaborada a base de betabel

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 24 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 2 Piezas Betabel cocidos, pelados y en cuartos (400 g)
  • 1 Cucharada Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 4 Tazas Agua de la cocción de los betabeles
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Puré de tomate
  • 2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de agua

¡A cocinar!

Freír

Licúar

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

70.3 kcal = 293kj /por porción

Carbohidratos 10.2 g
Energía 70.3 kcal
Grasas 2.9 g
Fibra 2.1 g
Proteína 1.5 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 454.1 mg
Azúcares 5.1 g

Consejo nutritional

El betabel contiene importantes cantidades de calcio y vitamina A que ayudan a fortalecer el sistema óseo.

Consejo culinario

Decora con Media Crema NESTLÉ®.

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¿Qué componen las Calorías ?

35 2.8g / 35%
55 10.1g / 55%
9 1.5g / 9%
3 70.3g / 3%

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