Pollo en escabeche
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Pollo en escabeche

¿Buscas una receta jugosa y práctica? Cocina para tu familia un delicioso POLLO en ESCABECHE. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 60 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 2 1/2 Litros de Agua
  • 600 Gramos de Pechuga de pollo
  • 2 Muslos de pollo
  • 1 Cucharada de Orégano seco molido
  • 1 Cucharada de Pimienta negra molida
  • 1 Cucharadita de Comino molido
  • 6 Hojas de laurel
  • 3 Piezas de Chile xcatic asados
  • 1 1/2 Cucharadas de Sal
  • 2 Naranjas agrias (su jugo)

¡A cocinar!

Coce

Deshebra

Ofrece

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

455.5 kcal = 1,908kj /por porción

Carbohidratos 13.5 g
Energía 455.5 kcal
Grasas 21.2 g
Fibra 4.2 g
Proteína 51.8 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 1618.1 mg
Azúcares 5.9 g

Consejo nutritional

El pollo aporta proteína.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile habanero.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

43 21.2g / 43%
11 13.5g / 11%
46 51.7g / 46%
22 455.4g / 22%

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