Enfrijoladas charras
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Enfrijoladas charras

Prepara esta rica receta de ENFRIJOLADAS CHARRAS preparadas con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tus amigos o familia. ¡Te encantarán!.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 35 min

Ingredientes

  • 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Tazas de Frijoles bayos refritos
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 100 Gramos de Longaniza desmoronada y frita
  • 2 Chiles chipotle adobados
  • 2 Piezas de Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Piezas de Chile de árbol fresco sin semillas y remojados en agua caliente
  • 400 Gramos de Longaniza desmoronada
  • 5 Salchichas cortadas en rodajas
  • 12 Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente
  • 1 1/2 Tazas de Chicharrón de cerdo troceado
  • 1 Taza de Pico de gallo
  • 100 Gramos de Queso ranchero rallado
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1/2 Taza de Frijoles negros enteros cocidos y escurridos

¡A cocinar!

Licúa

Fríe

Agrega

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1565.2 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos 59.5 g
Energía 1565.2 kcal
Grasas 116.5 g
Fibra 10.5 g
Proteína 66.9 g
Grasas saturadas 51.8 g
Sodio 3938.8 mg
Azúcares 10.1 g

Consejo nutritional

Los frijoles aportan proteína.

Consejo culinario

Para cocinar frijoles, límpialos y remójalos una noche antes. Retira el agua y cocina en suficiente agua hasta que estén suaves; recuerda añadir la sal al final de la cocción.

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¿Qué componen las Calorías ?

68 116.4g / 68%
15 59.5g / 15%
17 66.8g / 17%
78 1565.1g / 78%

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