Cocktail de pulpo con ostión y coco

Name: Cocktail de pulpo con ostión y coco
Prep time: 30 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ramitas de Cilantro fresco; 1/4 Cebolla morada; 2 Chiles habaneros; 6 Cucharadas de Sazonador MAGGI® Cocktail; 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo; 1/4 Cucharadita de Pimienta negra; 1 Taza de Cátsup; 1/2 Taza de Jugo de naranja; 1 Taza de Piña; 1 Taza de Coco fresco; 300 Gramos de Pulpo; 300 Gramos de Ostiones; 2 Limones; 4 Cocos; 1 Paquete de Galletas saladas

COCKTAIL DE PULPO CON OSTIÓN Y COCO preparado con SAZONADOR MAGGI® COCKTAIL.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 33 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Nevera

Envoltura de plástico

Ingredientes

8 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1/4 Cebolla morada picada finamente
2 Chiles habaneros picados finamente
6 Cucharadas de Sazonador MAGGI® Cocktail
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Taza de Cátsup
1/2 Taza de Jugo de naranja
1 Taza de Piña miel cortada en cubos
1 Taza de Coco fresco cortado en cubos
300 Gramos de Pulpo precocido y cortado en cubos
300 Gramos de Ostiones limpios y sin concha
2 Limones (su jugo)
4 Cocos pequeños abiertos
1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla el cilantro con la cebolla, el chile habanero, el Sazonador MAGGI® Cocktail, la sal con cebolla, la pimienta, la cátsup, el jugo de naranja, la piña, los cubos de coco, el pulpo, los ostiones y el jugo de limón hasta integrar por completo; cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.

Sirve

2. Sirve el cocktail en los cocos y acompaña con galletas saladas.

Sirve

3. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
912.4 kcal = 3,816kj /por porción

Carbohidratos	78.6 g
Energía	912.4 kcal
Grasas	58.7 g
Fibra	14.9 g
Proteína	27.2 g
Grasas saturadas	44 g
Sodio	2037.8 mg
Azúcares	34.2 g

Consejo nutritional

La piña aporta vitamina C.

Consejo culinario

Puedes conservar por mayor tiempo los ostiones en agua salada (4 cucharadas de sal por 1 litro de agua).

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 56 58.7g / 56%

Carbohidratos 33 78.6g / 33%

Proteina 11 27.2g / 11%

Energykilocalories 45 912.3g / 45%

Cocktail de pulpo con ostión y coco

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