Flan de cocoa y amaranto

Flan de cocoa y amaranto

Atrévete a preparar un delicioso FLAN de COCOA y AMARANTO preparado con Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL® para compartir con tus amigos.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 180 min

Utensilios

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Springform Pan

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Licuadora

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Olla a presión

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Nevera


Ingredientes

  • 3/4 Taza de Azúcar refinada
  • 1 1/2 Tazas de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®
  • 1/3 Taza de Miel de abeja
  • 1/4 Taza de Cocoa
  • 5 Huevos
  • 1 1/2 Tazas de Amaranto
  • 2 Cucharadas de Esencia de vainilla
  • 2 Barras de Alegría cortadas en cuadros

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

243.6 kcal = 1,021kj /por porción


Carbohidratos 41.1 g
Energía 243.6 kcal
Grasas 6.4 g
Fibra 2.4 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 80.6 mg
Azúcares 27.7 g

Consejo nutritional

Consume amaranto para incrementar aporte de magnesio y fósforo.

Consejo culinario

Para formar el caramelo, calienta a fuego bajo el azúcar y mueve poco a poco para evitar que se formen grumos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?