INFORMACIÓN NUTRICIONAL
353 kcal = 1,477kj /por porción
| Carbohidratos | 20.9 g |
| Energía | 353 kcal |
| Grasas | 18.2 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Proteína | 26.4 g |
| Grasas saturadas | 8.4 g |
| Sodio | 698.4 mg |
| Azúcares | 4.5 g |
Pastel Azteca de Pastor
Si te encanta el PASTEL AZTECA tanto como a nosotros, tienes que preparar esta increíble RECETA en su versión AL PASTOR con CONSOMATE®
Creado por: Ángeles Medina
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Licuadora
Sartén
Ingredientes
- 6 Chile guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Chile morita, sin semillas y remojado en agua caliente
- 1 Chile chipotle, adobado
- 1 Cucharadita de comino, molido
- 1/4 Pieza de cebolla, mediana
- 2 Dientes de ajo
- 1/3 Taza de vinagre de manzana
- 2 Tazas de agua
- 1 Sobre de CONSOMATE® en Polvo
- 500 Gramos de bistec de cerdo, cortado en cubos
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
- 200 Gramos de queso tipo manchego, rallado
- 1/2 Taza de piña miel, cortada en cubos
- 1/4 Pieza de cebolla morada, picada finamente
- 5 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
- 3 Limones, cortados en cuartos
¡A cocinar!
Consejo nutricional
La piña aporta vitamina C.
TIP
Puedes sustituir el bistec de cerdo por pollo.
Consejo culinario
Puedes acompañar con cebollitas encurtidas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Tu menú balanceado
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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