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Omelette de jamón con papa en taza

OMELETTE DE JAMÓN CON PAPA EN TAZA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 1

Total 14 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Microondas

Ingredientes

1 Huevo
1/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Pizca de Sal con cebolla en polvo
1 Pizca de Pimienta negra molida
30 Gramos de Papa cocida y cortada en cubos
1 Rebanada de Jamón cortado en cubos
20 Gramos Queso tipo manchego rallado
1 Cucharada de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Mezcla

1. Horno de microondas potencia media.
2. En una taza, mezcla el huevo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con cebolla y la pimienta hasta integrar.

Cocina

3. Añade la papa, el jamón y el queso tipo manchego; mezcla y cocina en el microondas por 3 minutos, en intervalos de 30 segundos (recuerda abrir la puerta del microondas entre cada intervalo).

Sirve

4. Decora con perejil y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
256.4 kcal = 1,071kj /por porción

Carbohidratos	13.1 g
Energía	256.4 kcal
Grasas	14.7 g
Fibra	1 g
Proteína	17.8 g
Grasas saturadas	7.8 g
Sodio	774 mg
Azúcares	7.4 g

Consejo nutritional

Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.

Consejo culinario

Cocina la papa en el microondas, colocándola en un recipiente de vidrio, cortada en cubos y cubierta con plástico adherente en lapsos de 30 segundos por 3:30 minutos.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 52 14.7g / 52%

Carbohidratos 20 13.1g / 20%

Proteina 28 17.7g / 28%

Energykilocalories 12 256.4g / 12%

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