Recipe Image 4

Huevos al plato con elotes y rajas

Huevos revueltos con rajas, elotes y decorados con una hoja de perejil

Creado por: Mariana Ortega

Comprar ingredientes
Dificultad Intermedio
Porciones 4

Utensilios

srh_media_1658415024

Horno


Ingredientes

  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 3 Piezas Huevo batidos
  • 1 Unidad Chile poblano asado, desvenado y cortado en rajas
  • 1 Lata Granos de elote amarillo enlatado tiernos, escurridos
  • 2 Rodajas Queso Panela
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® mezclada con ajo y cebolla en polvo

¡A cocinar!

Engrasar

Añadir

Hornear

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

338.8 kcal = 1,418kj /por porción


Carbohidratos 13.7 g
Energía 338.8 kcal
Grasas 27.1 g
Fibra 1.5 g
Proteína 10.5 g
Grasas saturadas 15.2 g
Sodio 272.8 mg
Azúcares 6.2 g

Consejo nutritional

El elote aporta ácido fenólicos, ácido fítico, ácido pangámico, alfacaroteno, luteína y zeaxantina.

Tip para Huevos al plato con elotes y rajas

Espolvorea con queso panela rallado

Consejo culinario

Espolvorea con queso panela rallado y decora con hojas de perejil

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

72 27.1g / 72%
16 13.6g / 16%
12 10.4g / 12%
16 338.7g / 16%