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Filete en salsa de nuez

Recetas con el único toque de CARNATION® CLAVEL

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 6

Utensilios

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Sartén


Ingredientes

  • 1 Taza Cebolla picada finamente
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Tazas Nuez para decorar
  • 1/4 Cucharada Pimienta negra
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 12 Piezas Filete de res
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Agua

¡A cocinar!

Freír

Asar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

873.7 kcal = 3,657kj /por porción


Carbohidratos 14.8 g
Energía 873.7 kcal
Grasas 52.6 g
Fibra 4.4 g
Proteína 90.6 g
Grasas saturadas 13 g
Sodio 694.6 mg
Azúcares 9.3 g

Consejo nutritional

Las nueces son el fruto seco con una mayor cantidad de ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal, que ayudan a reducir el colesterol.Las nueces contienen grasas y minerales que ayudan a controlar los niveles de presión arterial y contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Tip para Filete en salsa de nuez

Los filetes de res debes sellarlos a fuego fuerte y voltearlos una sola vez. Baja el fuego y espera hasta que la carne esté bien cocida a tu gusto.

Consejo culinario

Acompañar con verduras cocidas

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¿Qué componen las Calorías ?

53 52.5g / 53%
6 14.8g / 6%
41 90.6g / 41%
43 873.6g / 43%