Ensalada con aderezo de cacahuate

Name: Ensalada con aderezo de cacahuate
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Lata de Media Crema NESTLÉ; 3/4 de Taza de Cacahuate; 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 1 Cucharada de Salsa de Soya MAGGI; 1/4 de Taza de Agua; 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI JUGOSO AL SARTÉN con Finas Hierbas; 1 Pechuga de pollo; 1 Cucharada de Aceite de maíz; 1 Pimiento morrón; 1/2 Pimiento morrón; 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 1 Lechuga sangría; 1 Lechuga italiana; 3/4 de Taza de Jitomates

ENSALADA CON ADEREZO DE CACAHUATE preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ.

Creado por: Ricardo Manzanares - para Amazon Alexa

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 0 personas

Porciones 6

Total 47 min

Utensilios

Licuadora

Sartén

Espátula

Cazo

Cuchara

Ingredientes

1 Lata de Media Crema NESTLÉ
3/4 de Taza de Cacahuate sin sal
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
1 Cucharada de Salsa de Soya MAGGI
1/4 de Taza de Agua
1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI JUGOSO AL SARTÉN con Finas Hierbas
1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1 Cucharada de Aceite de maíz
1 Pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en tiras
1/2 Pimiento morrón amarillo sin semillas y cortado en tiras
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
1 Lechuga sangría desinfectada y troceada
1 Lechuga italiana desinfectada y troceada
3/4 de Taza de Jitomates cherry cortados por la mitad

¡A cocinar!

Licúa

1. Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ con los cacahuates, la sal con ajo, la Salsa de Soya MAGGI y el agua.

Cocina

2. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI JUGOSO AL SARTÉN con Finas Hierbas, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté cocida y corta en cubos. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas.

Sirve

3. Calienta el aceite, agrega los pimientos con la sal con ajo y cocina por unos minutos. Mezcla las lechugas con el pollo, los jitomates, los pimientos y acompaña con el aderezo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
369.3 kcal = 1,544kj /por porción

Carbohidratos	12.5 g
Energía	369.3 kcal
Grasas	22.4 g
Fibra	4.1 g
Proteína	30.4 g
Grasas saturadas	7 g
Sodio	878.2 mg
Azúcares	5.9 g

Consejo nutritional

El jitomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina C.

Consejo culinario

Para conservar la lechuga después de desinfectarla, sécala, envuélvela en papel absorbente y guárdala en una bolsa en la parte baja del refrigerador

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 55 22.4g / 55%

Carbohidratos 13 12.4g / 13%

Proteina 32 30.4g / 32%

Energykilocalories 18 369.3g / 18%

Ensalada con aderezo de cacahuate