Omelette de Requesón con Espinacas

Name: Omelette de Requesón con Espinacas
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: cocina latinoamericana,americano
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite vegetal; 1 1/2 Taza de jitomates cherry; 1 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®; 1 Cucharadita de orégano seco molido; 8 Huevos; 1/3 de Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/2 Cucharadita de sal; 1 Taza de requesón; 1 Taza de espinacas baby; 1/2 Taza de arúgula

¡Está listo el desayuno! Con esta receta de OMELETTE de REQUESÓN y ESPINACAS con un toque de SOYA MAGGI® y CARNATION® CLAVEL®, tu menú estará completo.

Creado por: Abraham Gómez (N)

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 23 min

Utensilios

Cuchara

Cazo

Sartén

Espátula

Sartén

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite vegetal
1 1/2 Taza de jitomates cherry cortados a la mitad
1 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1 Cucharadita de orégano seco molido
8 Huevos ligeramente batidos
1/3 de Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Cucharadita de sal
1 Taza de requesón
1 Taza de espinacas baby desinfectada y troceada
1/2 Taza de arúgula desinfectada

¡A cocinar!

Sofríe

1. Calienta 1 cucharada de aceite y cocina los jitomates por 2 minutos, añade la Salsa de Soya MAGGI®, el orégano y cocina por 2 minutos más. Mezcla los huevos con 1/3 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la sal; reserva.

Cocina

2. En una sartén, calienta ¼ cucharada de aceite, vierte una cuarta parte de la mezcla de huevo y extiende por toda la superficie para formar el omelette, cocina por ambos lados. Rellena con un poco del requesón, espinacas y jitomates; dobla por la mitad y cocina 1 minuto más.

Decora y sirve

3. Repite el proceso con el resto de los ingredientes, decora con la arúgula y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
352.7 kcal = 1,477kj /por porción

Carbohidratos	9 g
Energía	352.7 kcal
Grasas	25.4 g
Fibra	1.7 g
Proteína	22.3 g
Grasas saturadas	9.7 g
Sodio	730.8 mg
Azúcares	5.6 g

Consejo culinario

Guarda los huevos en refrigeración hasta su uso. Si el huevo parece estar hueco o al abrirlo ves puntitos rojos, evita ocuparlos.

Consejo nutricional

Las espinacas aportan ácido fólico.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 65 25.3g / 65%

Carbohidratos 10 8.9g / 10%

Proteina 25 22.2g / 25%

Energykilocalories 17 352.7g / 17%

Omelette de Requesón con Espinacas