Hot Cakes Flechados

Name: Hot Cakes Flechados
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL; 1 Huevo; 2 Cucharadas de Mantequilla; 1 Cucharada de Esencia de vainilla; 1 Taza de Harina para hot cakes; 5 Gotas de Colorante vegetal; 2 Cucharadas de Mantequilla; 1 Palillo; 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA; 1 Taza de Fresas; 3 Hojas de Menta fresca

Prepara estos HOT CAKES FLECHADOS con LA LECHERA® UNTABLE. El detalle ideal para esa persona especial.

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 6

Total 42 min

Utensilios

Batidora de mano

Cazo

Sartén

Espátula

Ingredientes

3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
1 Huevo
2 Cucharadas de Mantequilla fundida
1 Cucharada de Esencia de vainilla
1 Taza de Harina para hot cakes
5 Gotas de Colorante vegetal rojo para alimentos
2 Cucharadas de Mantequilla
1 Palillo de madera para brocheta decorado en forma de flecha
1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA Untable
1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en forma de corazón
3 Hojas de Menta fresca desinfectadas

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla ¾ de taza de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes. Divide la mezcla en 2 partes iguales, a una añádele colorante rojo hasta obtener el color deseado.

Cocina

2. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla, coloca un cortador en forma de corazón de metal al centro y rellénalo con un poco de la mezcla roja, con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla blanca para formar los hot cakes; retira el cortador. Cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.

Sirve

3. Decora la orilla de los hot cakes con la Leche Condensada LA LECHERA Untable e inserta la flecha al centro. Acompaña con las fresas, las hojas de menta y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
388 kcal = 1,623kj /por porción

Carbohidratos	48.3 g
Energía	388 kcal
Grasas	16.8 g
Fibra	1.3 g
Proteína	9.9 g
Grasas saturadas	9.3 g
Sodio	298 mg

Consejo nutritional

La fresa aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes agregar trocitos de fresa a la mezcla.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 39 16.8g / 39%

Carbohidratos 51 48.3g / 51%

Proteina 10 9.9g / 10%

Energykilocalories 19 388g / 19%

Hot Cakes Flechados