Enfrijoladas

Name: Enfrijoladas
Prep time: 23 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Cucharadas de Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® NUTRI RINDES®; 200 Mililitros de Agua; 1 Lata de Frijoles negros enteros; 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo; 2 Tazas de Agua; 1 Paquete de Queso panela; 6 Tortillas de maíz; 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®; 1/4 Pieza de Cebolla

Prepara unas clásicas ENFRIJOLADAS hechas con queso panela, cebolla y acompáñalas con un vaso de Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® NUTRI RINDES®.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

Porciones 2

Total 25 min

Utensilios

Licuadora

Tarro

Cuchara

Ingredientes

3 Cucharadas de Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® NUTRI RINDES®
200 Mililitros de Agua
1 Lata de Frijoles negros enteros (400 g)
1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
2 Tazas de Agua
1 Paquete de Queso panela troceado (400 g)
6 Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
1/4 Pieza de Cebolla fileteada

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla en un vaso el Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® NUTRI RINDES® con el agua y reserva.

Licúa

2. Licúa los frijoles con el consomé de pollo y el agua. Vierte la mezcla en una olla y calienta hasta que espese ligeramente.

Prepara

3. Coloca un poco de queso panela dentro de las tortillas, dobla y cubre con la salsa de frijol. Decora con la Media Crema NESTLÉ® y la cebolla fileteada. Ofrece y acompaña con el Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® NUTRI RINDES®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
813.1 kcal = 3,402kj /por porción

Carbohidratos	47.3 g
Energía	813.1 kcal
Grasas	55.2 g
Fibra	6.9 g
Proteína	34.7 g
Grasas saturadas	29.5 g
Sodio	1885.6 mg
Azúcares	7.1 g

Consejo nutritional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Puedes agregar un chipotle en la mezcla de frijol.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 61 55.2g / 61%

Carbohidratos 23 47.3g / 23%

Proteina 16 34.6g / 16%

Energykilocalories 40 813.1g / 40%

Enfrijoladas