Croquetas de papa y pollo

Name: Croquetas de papa y pollo
Prep time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Gramos Pechuga de pollo; 2 Cucharadas Mantequilla; 3/4 Taza Harina de trigo; 2 Tazas Aceite de maíz; 2 Tazas Leche en polvo NIDO® Fortificada; 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo; 1 Paquete Puré de papa; 1/2 Taza Pan molido

Prepara unas CROQUETAS DE PAPA Y POLLO con Jugo MAGGI®

Creado por: Mariana Ortega/Tatiana

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Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 52 min

Utensilios

Tarro

Cazo

Batidora

Nevera

Ingredientes

500 Gramos Pechuga de pollo molida, cocida
2 Cucharadas Mantequilla
3/4 Taza Harina de trigo para empanizar
2 Tazas Aceite de maíz para freír
2 Tazas Leche en polvo NIDO® Fortificada Preparada como indican las instrucciones
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Puré de papa en horjuelas (125 g)
1/2 Taza Pan molido

¡A cocinar!

Mezcla

1. 1.-En una cacerola calienta la Leche en polvo NIDO® Fortificada con la mantequilla y el consomé de pollo en polvo hasta que se disuelva por completo la grasa; retira del fuego, agrega el puré de papa y mezcla perfectamente. Añade el pan molido con el pollo previamente cocido, mezcla hasta formar una masa, deja enfriar y refrigera por 30 minutos.

Freír

2. 2.-Retira del refrigerador, forma las croquetas, pásalas ligeramente por la harina y fríelas en el aceite. Retira del fuego, escurre el exceso de grasa con papel absorbente y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
903.2 kcal = 3,778kj /por porción

Carbohidratos	31.9 g
Energía	903.2 kcal
Grasas	75.1 g
Fibra	1 g
Proteína	25.1 g
Grasas saturadas	16.3 g
Sodio	563.3 mg
Azúcares	14.6 g

Consejo nutritional

Realiza ejercicio diariamente.

Consejo culinario

Para mejorar su sabor se recomienda bañar las croquetas con Sazonador Líquido MAGGI® y rellenar con cubitos de queso tipo manchego.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 75 75.1g / 75%

Carbohidratos 14 31.8g / 14%

Proteina 11 25.1g / 11%

Energykilocalories 45 903.2g / 45%

Croquetas de papa y pollo