Tostadas de Cazón

Name: Tostadas de Cazón
Prep time: 13 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Gramos de Filete de Cazón; 2 Cucharadas de Aceite de oliva; 1/2 Cebolla morada; 2 Jitomates; 10 Ramitas de Cilantro fresco; 1 Chile serrano; 6 Limones; 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 8 Tostadas de maíz; 1 Aguacate; 8 Hojas de Cilantro fresco

Sorprende a tu familia con unas ricas TOSTADAS de CAZÓN para la cuaresma, acompañadas de aguacate, cilantro, Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 50 min

Utensilios

Tabla de cortar

Cazo

Cuchara

Envoltura de plástico

Nevera

Ingredientes

500 Gramos de Filete de Cazón cortado en cubos pequeños
2 Cucharadas de Aceite de oliva
1/2 Cebolla morada picada finamente
2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1 Chile serrano picado finamente
6 Limones (su jugo)
4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
8 Tostadas de maíz
1 Aguacate cortado en rebanadas
8 Hojas de Cilantro fresco desinfectado

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla los cubos de cazón, el aceite de oliva, la cebolla morada, los jitomates, el cilantro, el chile serrano, el jugo de limón, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®.

Marina

2. Cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

Agrega

3. Sirve en las tostadas, decora con las rebanadas de aguacate y las hojas de cilantro; ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
399.3 kcal = 1,669kj /por porción

Carbohidratos	20.6 g
Energía	399.3 kcal
Grasas	24 g
Fibra	5.5 g
Proteína	26.6 g
Grasas saturadas	3.6 g
Sodio	982.4 mg
Azúcares	5 g

Consejo nutritional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile habanero a la mezcla para darle un sabor más picante.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 54 23.9g / 54%

Carbohidratos 20 20.5g / 20%

Proteina 26 26.5g / 26%

Energykilocalories 19 399.2g / 19%

Tostadas de Cazón