Lasaña al Sartén

Name: Lasaña al Sartén
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 1/2 Tazas de puré de tomate natural; 2 Cucharadas de hierbas finas molidas; 1/2 Taza de agua; 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 3 Cucharadas de aceite vegetal; 2 Cucharadas de cebolla; 1 Diente de ajo; 600 Gramos de carne molida de res; 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1 Cucharada de sal con cebolla en polvo; 9 Láminas de pasta para lasaña; 200 Gramos de queso tipo manchego; 2 Ramas de perejil

Aprende a preparar esta versión PRÁCTICA de LASAÑA en SARTÉN sazonada con CONSOMATE® y JUGO MAGGI®. Rápido, fácil y delicioso. Te encantará.

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Intermedio

COCINADA POR 9 personas

Porciones 4

Total 49 min

Utensilios

Tarro

Cuchara

Sartén

Espátula

Sartén

Ingredientes

1 1/2 Tazas de puré de tomate natural
2 Cucharadas de hierbas finas molidas
1/2 Taza de agua
1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
3 Cucharadas de aceite vegetal
2 Cucharadas de cebolla picada finamente
1 Diente de ajo picado finamente
600 Gramos de carne molida de res
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Cucharada de sal con cebolla en polvo
9 Láminas de pasta para lasaña
200 Gramos de queso tipo manchego rallado
2 Ramas de perejil desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Prepara la salsa

1. Para la salsa, licúa el puré de tomate con las hierbas finas, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cocina hasta que espese ligeramente.

Prepara la carne

2. Para el relleno, calienta 2 cucharadas de aceite, fríe la cebolla con el ajo hasta que cambien de color, agrega la carne, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y la sal con cebolla; cocina por 8 minutos o hasta que la carne esté cocida.

Cocina la lasaña

3. En una sartén, unta el aceite restante, vierte un poco de la salsa, añade una capa de 3 láminas de pasta, una de relleno, otra de salsa y una más de queso; repite el procedimiento hasta terminar con el resto de los ingredientes. Tapa y cocina a fuego bajo por 17 minutos. Decora con el perejil y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
464.2 kcal = 1,941kj /por porción

Carbohidratos	30.2 g
Energía	464.2 kcal
Grasas	18.4 g
Fibra	2.7 g
Proteína	43.9 g
Grasas saturadas	7.8 g
Sodio	2204.7 mg
Azúcares	8.6 g

Concejo culinario

Puedes sustituir el puré de tomate por jitomates rostizados de esta manera tu platillo tendrá aún más sabor.

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 35 18.3g / 35%

Carbohidratos 26 30.1g / 26%

Proteina 39 43.9g / 39%

Energykilocalories 23 464.1g / 23%

Lasaña al Sartén