Enmolados

Chilaquiles enmolados

CHILAQUILES ENMOLADOS preparados con CHOCOLATE ABUELITA® GRANULADO.

Creado por: Gabo - Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 27 min

Utensilios

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Licuadora

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Tarro

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Cuchara de madera


Ingredientes

  • 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Frasco de Mole (540 g)
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Bolsa de Totopos de maíz (500 g)
  • 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (320 g)
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 1/4 de Cebolla fileteada
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g) refrigerada

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1318.6 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 132.8 g
Energía 1318.6 kcal
Grasas 58.8 g
Fibra 9.2 g
Proteína 62.9 g
Grasas saturadas 24.5 g
Sodio 1995.1 mg
Azúcares 30 g

Consejo nutritional

La pechuga de pollo contiene proteínas de buena calidad.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de cacahuate tostado a la salsa.

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¿Qué componen las Calorías ?

40 58.8g / 40%
41 132.8g / 41%
19 62.9g / 19%
65 1318.5g / 65%