Bistec Ranchero

Name: Bistec Ranchero
Prep time: 2 min
Cook time: 18 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 Jitomates; 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 2 Tazas de agua; 200 Gramos de tocino; 500 Gramos de bistec; 1 Cebolla; 1 Pimiento verde; 1 Pimiento amarillo; 2 Papas

Prepara un guisado RÁPIDO y RICO para la hora de la comida. Este BISTEC RANCHERO hecho con CONSOMATE® es rendidor y práctico de preparar.

Creado por: Gabriel Rodríguez

Comprar ingredientes

COCINADA POR 2 personas

Porciones 4

Total 22 min

Utensilios

Licuadora

Tarro

Cuchara

Ingredientes

4 Jitomates
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
2 Tazas de agua
200 Gramos de tocino picado finamente
500 Gramos de bistec cortado en cubps pequeños
1 Cebolla fileteada
1 Pimiento verde sin semillas y cortado en bastones
1 Pimiento amarillo sin semillas y cortados en bastones
2 Papas cortadas en cubos

¡A cocinar!

1. Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua y reserva.

2. En una olla caliente, asa el tocino con el bistec, la cebolla, los pimientos y las papas hasta que doren ligeramente. Vierte la salsa y cocina por 10 minutos a fuego medio.

3. Sirve caliente y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
488 kcal = 2,042kj /por porción

Carbohidratos	12.5 g
Energía	488 kcal
Grasas	34.4 g
Fibra	2.8 g
Proteína	32.9 g
Grasas saturadas	11.8 g
Sodio	1713.5 mg
Azúcares	5.1 g

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes añadir nopales cocidos a la preparación.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 64 34.4g / 64%

Carbohidratos 10 12.4g / 10%

Proteina 26 32.8g / 26%

Energykilocalories 24 487.9g / 24%

Bistec Ranchero