Bistec a la Mexicana
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Bistec a la Mexicana

Para tu menú de la semana, agrega este BISTEC a la MEXICANA hecho con CONSOMATE®. El chile serrano y la cebolla no pueden faltan en esta receta.

Creado por: Gabriel Rodríguez

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 4 personas
Porciones 5
Total 18 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 500 Gramos de bistec cortado en fajitas
  • 4 Jitomates cortados en cubos
  • 2 Chiles serranos cortados en cubos
  • 1/2 Taza de agua
  • 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® desmoronado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

233.2 kcal = 975kj /por porción

Carbohidratos 3.9 g
Energía 233.2 kcal
Grasas 15.3 g
Fibra 0.6 g
Proteína 20.3 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 848.3 mg
Azúcares 1.3 g

Consejo nutricional

El chile serrano aporta vitamina A.

Consejo culinario

Evitar tener por tiempo prolongado en refrigeración la carne de res, de lo contrario el color será más intenso, perderá humedad y al cocinarla se encogerá.

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¿Qué componen las Calorías ?

59 15.3g / 59%
6 3.8g / 6%
35 20.2g / 35%
11 233.1g / 11%

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