Alambre de garbanzo
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Alambre de garbanzo

ALAMBRE DE GARBANZO preparado con JUGO MAGGI®.

Creado por: Miguel Martinez - Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 34 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite de ajonjolí
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1 Cucharadita de Ajo picado finamente
  • 1 Zanahoria cortada en tiras
  • 1 Pimiento rojo cortado en cubos
  • 1 Pimiento amarillo cortado en cubos
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 2 Tazas de Garbanzos cocidos y escurridos
  • 8 Tortillas de maíz calientes
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

317.9 kcal = 1,331kj /por porción

Carbohidratos 45.4 g
Energía 317.9 kcal
Grasas 12.2 g
Fibra 9.1 g
Proteína 9.6 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 585.5 mg
Azúcares 9.4 g

Consejo nutritional

El pimiento morrón aporta vitamina A.

Consejo culinario

Puedes sustituir los garbanzos por lentejas.

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¿Qué componen las Calorías ?

33 12.1g / 33%
56 45.3g / 56%
11 9.6g / 11%
15 317.9g / 15%

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