Abanico de Pollo a la Jardinera

Name: Abanico de Pollo a la Jardinera
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 4 Cucharadas de Cebolla; 3/4 De taza de ejotes; 1 Zanahoria; 1/2 Taza de chícharos; 1 Jitomate; 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias

Prepara la comida en 30 minutos con esta receta de POLLO a la JARDINERA preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias. ¡Rápido y rico!

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 3 personas

Porciones 4

Total 30 min

Utensilios

Tabla de cortar

Cuchillo

Sartén

Espátula

Ingredientes

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
4 Cucharadas de Cebolla picada finamente
3/4 De taza de ejotes
1 Zanahoria cortada en cubos
1/2 Taza de chícharos cocidos
1 Jitomate cortado en cubos
1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias

¡A cocinar!

Arma las pechugas

1. Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con la cebolla, los ejotes, la zanahoria, los chícharos y el jitomate.

Coloca en las hojas

2. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
352.8 kcal = 1,477kj /por porción

Carbohidratos	28.6 g
Energía	352.8 kcal
Grasas	7.2 g
Fibra	11.2 g
Proteína	42.4 g
Grasas saturadas	2 g
Sodio	564.8 mg

Consejo culinario

Para limpiar los ejotes, retira ambas puntas antes de utilizarlos.

Consejo nutricional

La zanahoria aporta antioxidantes.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 18 7.2g / 18%

Carbohidratos 33 28.5g / 33%

Proteina 49 42.4g / 49%

Energykilocalories 17 352.7g / 17%

Abanico de Pollo a la Jardinera