Pozole de camarón
  • Total

    92
  • dificultad

    Fácil

Pozole de camarón

Por Ricardo Manzanares

POZOLE DE CAMARÓN preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 6

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Cocina

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1061.6 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 173.8 g
Energía 1061.6 kcal
Grasas 23.4 g
Fibra 5.4 g
Proteína 45.7 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 2077.6 mg

Consejo nutritional

El maíz pozolero es fuente vegetal de calcio.

Consejo culinario

Recuerda que las cáscaras y las cabezas del camarón aportan sabor a tus preparaciones.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

20 23.4g / 20%
64 173.7g / 64%
16 45.7g / 16%
53 1061.6g / 53%