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  • dificultad

    Fácil

Mameyes fingidos

Por Mariana Ortega

Esferas de mamey, rellenas de nuez.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 50

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 66.5 kcal = 280kj /por porción


Carbohidratos 5.6 g
Energía 66.5 kcal
Grasas 4.8 g
Fibra 0.7 g
Proteína 1.1 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 7.5 mg

Consejo nutritional

el mamey tiene un alto contenido de vitamina A, fundamental en cuanto a la formación y mantenimiento de la piel, el pelo y las membranas de las mucosas.

Tip para Mameyes fingidos

Puedes licuar la pulpa para que quede más tersa.

Consejo culinario

Puedes sustituir la nuez por almendras peladas.

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