Tartas de Choco Naranja

Name: Tartas de Choco Naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: americano
Ingredients: 3/4 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (67.5 g); 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®; 1 Huevo; 1/2 Cucharadita de polvo para hornear; 1 1/2 Tazas de harina de trigo pasada por un colador; 1 1/2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u); 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®; 2 Naranjas su ralladura; 1 Caja de chocolate amargo fundido (160 g); 7 Macarrones rosas; 7 Merengues sabor a coco

Hoy toca hornear con RECETAS NESTLE® por eso debes preparar estas TARTAS de CHOCO NARANJA con el toque de LA LECHERA®. ¡Te van a encantar!

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Intermedio

Porciones 8

Total 55 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Envoltura de plástico

Nevera

Horno

Molde de tartaleta

Ingredientes

3/4 Barra de mantequilla, a temperatura ambiente (67.5 g)
1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Huevo
1/2 Cucharadita de polvo para hornear
1 1/2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
1 1/2 Paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
2 Naranjas, su ralladura
1 Caja de chocolate amargo, fundido (160 g)
7 Macarrones, rosas
7 Merengues, sabor a coco

¡A cocinar!

1. Horno precalentado a 180 °C
2. Para la base, bate la mantequilla hasta acremar, agrega ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, el polvo para hornear y la harina de trigo poco a poco hasta obtener una pasta suave y tersa. Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.

3. Sobre una mesa enharinada extiende la masa con un rodillo, con un cortador redondo de 5 cm de diámetro, forma círculos de pasta, cubre la base de 8 aros pequeños. Con la pasta restante, forma tiras de 4 cm de ancho y cubre la orilla de los aros, con un tenedor pica toda la superficie de la pasta, coloca sobre una charola con papel encerado y hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos; deja enfriar y desmolda.

4. Para el relleno, bate el queso hasta acremar, añade ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA® y la ralladura de naranja, vierte en una manga para pastelería con duya rizada y rellena las tartas. Decora con el Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería, los macarrones y los merengues. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
635 kcal = 2,657kj /por porción

Carbohidratos	71.9 g
Energía	635 kcal
Grasas	33.2 g
Fibra	3.4 g
Proteína	12.7 g
Grasas saturadas	20.3 g
Sodio	209.2 mg
Azúcares	45.4 g

Tartas de Choco Naranja

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