Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
47.4 kcal = 197kj /por porción
| Carbohidratos | 2.6 g |
| Energía | 47.4 kcal |
| Grasas | 4 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 0.8 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Sodio | 1112.4 mg |
| Azúcares | 1.4 g |
Salsa borracha
Salsa típica mexicana para acompañar antojitos mexicanos. elaborado Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- 5 Piezas Jitomate rojo sin semilla
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 10 Piezas Chile serrano
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharada Aceite de oliva
¡A cocinar!
Licuar
Freir
Consejo nutritional
Los chiles serranos, se ha visto que tiene efectos anticancerosos, analgésicos, antiinflamatorios, y antimicrobianos.En el aparato respiratorio puede actuar como expectorante para problemas de congestión o tos.
Consejo culinario
Asa los chiles secos en un comal junto con el jitomate antes de licuar. Deja que doren solo un poco sin dejar que se carbonice. Puedes agregar tequila para darle un toque diferente a la salsa.
