INFORMACIÓN NUTRICIONAL 298.9 kcal = 1,251kj /por porción
| Carbohidratos | 19.8 g |
| Energía | 298.9 kcal |
| Grasas | 18.8 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 13.9 g |
| Grasas saturadas | 11.8 g |
| Sodio | 331 mg |
| Azúcares | 11.3 g |
-
dificultad
Fácil
Receta de Coliflor Gratinada
Por Mariana Ortega
Guarnición de coliflor gratinada con queso tipo manchego
Utensilios
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Espiralizador
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Espiralizador
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Tarro
¡A cocinar!
Microondas
Incorporar
Microondas
Consejo nutritional
El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .
Tip para Coliflor gratinada
Para una receta light, usa Queso Tipo Manchego Reducido en Grasa NESTLÉ® SVELTY®*.
Consejo culinario
Al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarela, queso emmental, queso cheddarf o queso oaxaca.
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