Manzanas cubiertas con nuez

Name: Manzanas cubiertas con nuez
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Barra Mantequilla; 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®; 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 4 Unidades Manzana verde; 1 Taza Nuez; 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio

Manzanas cubiertas con nuez.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Utensilios

Tarro

Ingredientes

1/2 Barra Mantequilla en trozos
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
4 Unidades Manzana verde
1 Taza Nuez picada
1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio

¡A cocinar!

Calentar

1. Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla y el bicarbonato de sodio durante 20 minutos a fuego medio o hasta que espese y el color se vuelva más oscuro; mueve constantemente para que no se queme.

Agregar

2. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, mezcla y calienta a fuego bajo hasta que espese, moviendo para que no se pegue.

Cubrir

3. Encaja cada manzana en un palito de madera y sumerge cada una en la preparación anterior con cuidado para no quemarte; escurre el exceso de la cobertura y cubre con las nueces. Deja secar sobre una charola con papel encerado y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
711.2 kcal = 2,975kj /por porción

Carbohidratos	84.3 g
Energía	711.2 kcal
Grasas	38.1 g
Fibra	7.6 g
Proteína	11.8 g
Grasas saturadas	12.2 g
Sodio	280.1 mg
Azúcares	74.6 g

Consejo nutritional

Las nueces contienen grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Consejo culinario

Puedes sustituir la nuez por granillo de chocolate blanco, obscuro o de colores.

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Comentarios (2)

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Claudia

20.05.2020

¡Excelente receta! ¡Muy delicioso!

Claudia

20.05.2020

¡Excelente receta! ¡Muy delicioso!

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