INFORMACIÓN NUTRICIONAL 227.4 kcal = 950kj /por porción
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Energía | 227.4 kcal |
| Grasas | 21.6 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Grasas saturadas | 13.5 g |
| Sodio | 691.3 mg |
| Azúcares | 3.8 g |
-
dificultad
Fácil
Crema de coliflor
Por Mariana Ortega
Crema elaborada a base de coliflor.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
¡A cocinar!
Freír
Licuar
Consejo nutritional
La coliflor es una buena fuente de vitamina K, proteínas, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio, fósforo, fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, de potasio, y manganeso.
Tip para Crema de coliflor
Para una ocasión especial, decora con almendras tostadas y fileteadas.
Consejo culinario
Se recomienda acompañar con palitos de pan o croutones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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